Franca Rizzi, friulana doc e volto storico di Casa Alice, è uno dei punti di riferimento della cucina italiana su Alice.

Cucinare in sua compagnia è sempre un'esperienza unica e con l'aiuto di ospiti, chef e artigiani del gusto, Casa Alice è un parterre ideale per raccontare trucchi in cucina e consigli per il vino, per imparare a cucinare secondo stagione e per tutte le occasioni di convivialità, raccontare l'Italia in cucina, ricordare i piatti di famiglia e molto altro ancora.